喜瑞兒和特雷佛爾的吃喝玩樂

樂麵屋大名鼎鼎我想不用再多介紹  

但因為沒有特意追求吃遍日本拉麵，所以就隨遇而安，剛好看到，剛好想吃，就來吃吧!

而且這間可以隨個人喜好選擇湯的濃淡，應該不會像上次在味之時計台 那樣遇到湯頭太鹹口味不合的狀況

這天在永康街尋覓吃飯地點時，樂麵屋招牌映入眼簾，那就來試試吧!

當時已經接近下午一點，但店員告知仍需候位約半小時，也沒關係，就等吧

反正店外也有長條板凳可坐著休息

有空位時店員會打電話通知，其實並沒有等到半小時，大概15分鐘左右吧

店內高朋滿座，研究了一下，阿特先生決定點招牌的焦蔥豚骨拉麵/稍硬細麵(加麵)/中等濃度湯

我則是醬油豚骨拉麵/稍硬粗麵/中等濃度湯，另外還點了芝麻雞肉沙拉

雖然店內公告是說要等第一碗吃完才能再加麵，但詢問過服務生，他說可以在點餐時直接要求加麵唷

首先來的是雞肉沙拉

和想像中搭配美生菜的沙拉不太一樣，雞肉下鋪的是青翠小黃瓜

搭配清爽的芝麻醬汁，雖然看似台式涼麵配菜，但因為他的調味應該沒有加蒜頭，應該只有醋和醬油、芝麻

十分爽口的一道小菜。

接著主菜就來啦

焦蔥豚骨拉麵

所謂焦蔥吃起來很像台灣小吃愛用的油蔥酥，具有提味的效果

豚骨湯很濃郁，所以即使是搭配細麵，也還是充份附著在麵條上，非常好吃

但如果單純喝湯的話，以個人口味而言覺得有點太濃，喝兩口會有膩的感覺

好像比較適合拿來配飯？難怪日本人吃拉麵常會配一碗飯，好像有挺有道理的

每碗麵還有配一顆溫泉蛋，也很好吃

醬油豚骨拉麵

醬油豚骨拉麵應該是醬油湯搭配豚骨湯

所以湯頭吃起來較為清淡，對我來說非常順口，如果不是因為肚子太飽

應該可以把整碗湯喝光光

粗麵麵條麵條很有咬勁，也是可以充分吸附湯汁，叉燒軟爛肥而不膩

另外個人十分喜歡那小小的幾片炸海苔，在他吸附一些湯汁，但是麵衣又尚未軟爛的時候一口吃下

好好吃啊～  

這次到樂麵屋用餐感覺十分不錯

雖不知道和正統日本拉麵口味差異有多少

但個人覺得符合自己胃口的東西才叫做美食

在我心中，目前第一名的拉麵是樂麵屋唷

店家資訊

樂麵屋(永康店)

北市永康街10巷7號
02-23951787

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